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现代农业—世界领先的6大新模式!

来源:中国农业新闻网 日期:2020.11.19 阅读:18

放眼全球农业发展趋势,几乎各个国家和地区都在致力于现代农业建设。所不同的是发达国家更着眼于抢占“制高点”,争取继续引领世界农业发展趋势潮流,而广大发展中国家更多地是立足国情学习借鉴已有成功经验,努力加快现代农业发展步伐,争取迎头赶上。今天就和大家一起去看看世界各国的现代农业模式。

美国农业:大农场模式

一提到美国农业,我们想到的就是大农场模式。

美国的现代化的大型农场:一个农民耕作上千亩土地;用飞机喷洒农药;用转基因技术解决病虫草害问题;在一个县乃至一个州都种植单一的作物,然后通过长途运输将所生产的农产品调往全国乃至世界各地。

另外美国农业生产高度发达且极具竞争力。从事农业生产的人员不到全国总人口的2%,却满足了3亿美国人的食物需求,并是全球谷物出口大国,究其原因在于美国搭上了现代农业的早班车。

日本农业:精细农业模式

日本地处东太平洋,四面环海,山多地少,而且耕地比较分散。与中国南方农业比较相似,规模较小。小型农业机械在日本比较盛行,操作方便,成本低,但是完全可以满足需求。

2003年起,日本政府就开始执行“下一代农业机械紧急发展计划”。大力推行46种高性能农业机械,其中有全自动插秧机、驾驶式蔬菜耕种机、收割机、红外线烘干机、带式打包机、农药喷洒器等。

一般来说,日本的农民都是专业户,种草莓的都种草莓,种番茄的都种番茄,种鲜花的都种鲜花。一般农户全年只生产1~2个品种,最多不超过3个品种,而且生产的产品几乎全部为商品,农产品的商品率极高。

德国农业:数字农业模式

德国作为一个高度发达的工业国,其农业生产效率非常高。德国农民联合会的统计数据显示,德国1个农民可以养活150人,未来,还要达到300人的目标。

这个目标就需要更系统和先进的技术与人次作为支撑,这正是德国农业从机械农业向“数字农业”转型的重点。

在数字农业推进中,德国农业对从业者素质也有具体的要求。

在德国成为农民并不是件简单的事,必须进行农业教育,执证上岗,特殊岗位还需要去国外进修。

除了从业者之外,就是推进“数字农业”的落地。

德国推出“数字农业”解决方案,能在电脑上实时显示多种生产信息,如某块土地上种植何种作物、作物接受光照强度如何、土壤中水分和肥料分布情况,农民可据此优化生产,实现增产增收。

当然,德国的“数字农业”基本理念与“工业4.0”并无二致。通过大数据和云技术的应用,一块田地的天气、土壤、降水、温度、地理位置等数据上传到云端,在云平台上进行处理,然后将处理好的数据发送到智能化的大型农业机械上,指挥它们进行精细作业。

荷兰农业:高科技农业模式

荷兰农业在世界上的影响力。

荷兰,国土面积41864平方千米,只有我国重庆市的一半。但是这个欧洲小国农产品和食品出口额达292.8亿美元,仅次于美国、法国,进出口总量为世界第三,净出口为全球第一。花卉生产居世界首位,年出口约50亿欧元,占世界市场的43%。

我们不禁会想:弹丸之地的荷兰为何有这么大的成就?高科技。

有业内专家也指出:日本是精细农业,美国是规模化精准农业,以色列是节水灌溉技术领先全球的高科技农业。

而欧洲国家荷兰,它的农业特色与以色列相似,是高科技农业的典范。

往前追溯70年,即20世纪50年代,在政府的大力支持下,荷兰农业开始了它的蓬勃发展之路,历经半个多世纪的发展沉淀,形成了如今的高科技农业面貌,主要体现在玻璃温室农业、园艺花卉、生物防控技术、电子信息技术等方面。

据统计,荷兰玻璃温室面积达到16.5万亩,约占全世界温室总面积的1/4,西荷兰是温室最集中的地区。玻璃温室约60%用于花卉生产,40%主要用于果蔬类作物(主要是番茄、甜椒和黄瓜)生产。

我们还发现,荷兰的玻璃温室环境控制方面,实现了全部自动化控制,包括光照系统、加温系统、液体肥料灌溉施肥系统、二氧化碳补充装置以及机械化采摘、监测系统等。玻璃温室全面的自动化,加上先进的知识和技术,生产出的作物非常高产,且品质很高,生产出来的农产品也多出口其他国家。

除了温室技术之外,荷兰的还有生物防控、检测技术、大数据运用等等“高尖端”技术,这些技术帮助荷兰农业成为世界农业的佼佼者。

以色列:精准农业模式

以色列资源非常稀少,有一半的土地是沙漠,可耕地面积非常少,水资源非常缺乏。以色列的农业非常发达,农民收入相当高,人均年收入1.8万美元,一个农业人口可养活90-100人。而且农民对补贴依赖程度很低。

另外,还有一项数据:以色列在劳动生产率达到日本3倍中国12倍美国60%(含季节性农场工人)的同时,耕地生产率是世界最高,达到了美国的近5倍,比以精耕细作著称的日本和中国还高1/3以上!

这些傲娇的成绩都归功于色列农业的特色精准农业发展模式,其精准农业技术水平足可以与美国并驾齐驱。

法国农业:合作社服务模式

法国自然气候条件优越,适宜多种农作物生长,它是欧盟最大的农业生产国,也是世界第二大农业食品出口国。其农业专业化与科技化程度处于世界领先地位。

很多人都觉得法国的休闲农业很牛逼,但根源是法国的合作社模式的成功。

有蓝皮书指出:法国有1.3万个农业合作社,有3800家农业合作企业,90%的农民都参加了合作社。”

虽然,法国的农业合作组织形式多样,数目繁杂,但各组织均有清晰的自身职能定位,并带有半官方色彩。由于农业合作组织存在形式灵活,多数处在与农民交流的“第一线”,为法国农业发展起到了不可或缺的作用。

目前,农业合作社已经融入到法国农业和食品行业的产前、产中和产后的各个环节,不仅是法国农业和食品行业的重要组成部分,而且在农业生产、农产品加工与流通、农业技术与农业机械的推广、农村社会化服务等方面均起着决定性作用,在农业教育与培训、农业信贷与农业保险、农民社会保险等方面也扮演着重要角色。